Microplane Struhadlo jemné na citrusovou kůru Zester tyrkysové Premium Classic - 585.00 eur

Microplane Struhadlo jemné na citrusovou kůru Zester tyrkysové Premium Classic

Cena: 585.00 CK

Jemné struhadlo na citrusovou kůru Zester z řady Premium Classic americké značky Microplane® je speciálně určeno na strouhání vnější části slupky citrusových plodů. Anglický výraz "zest" označuje nejsvrchnější barevnou vrstvu slupky citrusů, která obsahuje vonné silice (éterické oleje). Kůra citronů, pomerančů, limetek a dalších citrusů se v kuchyni hojně využívá k ochucování nejrůznějších pokrmů, od sladkých dezertů přes zálivky a omáčky po těstoviny a pečená masa, ale také k jejich dekoraci, a to jak v čerstvé, tak v kandované podobě.

  • Jemné struhadlo typu zester speciálně určené pro strouhání kůry citrusových plodů
  • Maximálně ostrá strouhací plocha o rozměru 20,3 x 2,5 cm
  • Štíhlý, ikonický design dřevařské rašple
  • Zvládne nastrouhat i tvrdý sýr, zázvor, čokoládu, muškátový oříšek či lanýže
  • Účinné a přesné strouhání bez zbytečné námahy a tlaku
  • Ergonomicky tvarovaná měkká rukojeť z vysoce kvalitního plastu se příjemně a bezpečně drží
  • Ochranné gumové zakončení strouhací části zabraňuje poškrábání pracovní plochy
  • Trvale ostrá funkční část z kvalitní nerezové oceli vyrobené v USA
  • Lze zavěsit za otvor v rukojeti
  • Snadné čištění pomocí houbičky/kartáčku pod tekoucí vodou
  • Vhodné do myčky nádobí
  • Včetně ochranného obalu pro bezpečné uložení do zásuvky
  • Upozornění: Vzhledem k opravdu vysoké ostrosti struhadel doporučujeme pro vaši bezpečnost používat rukavice či chrániče prstů Microplane®!

    Citrusová kůra – tipy:

  • Pro získání citrusové kůry vybírejte chemicky neošetřené citrusy
  • Plody pečlivě omyjte pod tekoucí studenou vodou
  • Lehce je přitom odrhněte prsty od mastnoty a případných nečistot
  • Důkladně osušte
  • Struhadlo typu zester šikmo opřete o pracovní plochu a jemně strouhejte povrchovou citrusovou kůru
  • Buďte opatrní, abyste nezasáhli do nahořklé bílé vrstvy slupky, která se nachází těsně pod kůrou
  • Plodem postupně otáčejte, dokud nezískáte požadované množství kůry
  • Struhadlo můžete držet i ve vzduchu a strouhat např. rovnou do mísy se sladkým krémem
  • Jemné hoblinky využijte pro přípravu pokrmů nejlépe ihned, dokud je kůra čerstvá a aromatická
  • Plody bez kůry zužitkujete pro získání lahodné šťávy
  • Struhadlo očistěte s pomocí houbičky pod tekoucí vodou
  • Řada Premium Classic stála na začátku příběhu značky Microplane® v kulinární oblasti. Kanadská hospodyňka zoufalá z nefunkčního struhadla během přípravy pomerančového koláče si půjčila manželovu dílenskou rašpli a s nadšením zjistila, s jakou lehkostí a rychlostí funguje. Z nástroje na obrábění dřeva se tak stalo velmi efektivní struhadlo, v současnosti vysoce ceněné i mezi profesionálními šéfkuchaři. Dlouhý a úzký vzhled rašple ponechaný v původní podobě se stal přímo ikonicky rozpoznatelným designem značky Microplane®. Z dílny rovnou do kuchyně.

    Microplane Struhadlo jemné na citrusovou kůru Zester tyrkysové Premium Classic eshop >>



    Další zboží:

    Microplane Bezpečnostní rukavice na strouhání univerzální Specialty

    Microplane Bezpečnostní rukavice na strouhání univerzální Specialty

    Bezpečnostní rukavice Microplane®, která zabrání poranění vašich prstů během práce se struhadly téže značky, je neocenitelným pomocníkem zejména pro profesionály a hobby kuchaře, kteří se struhadly pracují na denní bázi. Rukavici však využijí i příležitostné hospod.. zjistit více >>




    Microplane Struhadlo jemné na citrusovou kůru Zester černé Premium Classic

    Microplane Struhadlo jemné na citrusovou kůru Zester černé Premium Classic

    Jemné struhadlo na citrusovou kůru Zester z řady Premium Classic americké značky Microplane® je speciálně určeno na strouhání vnější části slupky citrusových plodů. Anglický výraz "zest" označuje nejsvrchnější barevnou vrstvu slupky citrusů, která obsahuje vonné silice .. zjistit více >>




    Microplane Struhadlo 4stranné Elite Box se zásobníkem černé Specialty

    Microplane Struhadlo 4stranné Elite Box se zásobníkem černé Specialty

    Klasické čtyřboké struhadlo Elite Box ze série Specialty americké značky Microplane® s integrovaným zásobníkem a šikovnými okénky s ryskami vám usnadní práci v kuchyni při jakékoli příležitosti. Nabízí hned pět funkčních ploch nejčastěji používaných typů struhadel.. zjistit více >>




    WMF Struhadlo na muškátový oříšek Top Tools

    WMF Struhadlo na muškátový oříšek Top Tools

    Malé a velmi ostré struhadlo na muškátový oříšek Top Tools a podobná tvrdá koření jako je např. zázvor. Kryt struhadla na muškátový oříšek je odnímatelný, uvnitř lze oříšek uchovávat. Struhadla Top Tool se vyznačují speciálním procesem výroby a broušení. D.. zjistit více >>




    WMF Struhadlo jemné Top Tools

    WMF Struhadlo jemné Top Tools

    Struhadlo jemné Top Tools je vhodné na strouhání muškátového oříšku nebo zázvoru. Rukojeť je ze speciálního protiskluzového plastu Softtouch. Dodává se včetně držáku na malé kousky, který chrání vaše prsty před zraněním. Uvnitř držáku lze uchovávat celé muškáto.. zjistit více >>







    sleva domácnost slevy