Microplane Struhadlo jemné na citrusovou kůru Zester oranžové Premium Classic

Microplane Struhadlo jemné na citrusovou kůru Zester oranžové Premium Classic

Cena: 585.00 CK

Jemné struhadlo na citrusovou kůru Zester z řady Premium Classic americké značky Microplane® je speciálně určeno na strouhání vnější části slupky citrusových plodů. Anglický výraz "zest" označuje nejsvrchnější barevnou vrstvu slupky citrusů, která obsahuje vonné silice (éterické oleje). Kůra citronů, pomerančů, limetek a dalších citrusů se v kuchyni hojně využívá k ochucování nejrůznějších pokrmů, od sladkých dezertů přes zálivky a omáčky po těstoviny a pečená masa, ale také k jejich dekoraci, a to jak v čerstvé, tak v kandované podobě.

  • Jemné struhadlo typu zester speciálně určené pro strouhání kůry citrusových plodů
  • Maximálně ostrá strouhací plocha o rozměru 20,3 x 2,5 cm
  • Štíhlý, ikonický design dřevařské rašple
  • Zvládne nastrouhat i tvrdý sýr, zázvor, čokoládu, muškátový oříšek či lanýže
  • Účinné a přesné strouhání bez zbytečné námahy a tlaku
  • Ergonomicky tvarovaná měkká rukojeť z vysoce kvalitního plastu se příjemně a bezpečně drží
  • Ochranné gumové zakončení strouhací části zabraňuje poškrábání pracovní plochy
  • Trvale ostrá funkční část z kvalitní nerezové oceli vyrobené v USA
  • Lze zavěsit za otvor v rukojeti
  • Snadné čištění pomocí houbičky/kartáčku pod tekoucí vodou
  • Vhodné do myčky nádobí
  • Včetně ochranného obalu pro bezpečné uložení do zásuvky
  • Upozornění: Vzhledem k opravdu vysoké ostrosti struhadel doporučujeme pro vaši bezpečnost používat rukavice či chrániče prstů Microplane®!

    Citrusová kůra – tipy:

  • Pro získání citrusové kůry vybírejte chemicky neošetřené citrusy
  • Plody pečlivě omyjte pod tekoucí studenou vodou
  • Lehce je přitom odrhněte prsty od mastnoty a případných nečistot
  • Důkladně osušte
  • Struhadlo typu zester šikmo opřete o pracovní plochu a jemně strouhejte povrchovou citrusovou kůru
  • Buďte opatrní, abyste nezasáhli do nahořklé bílé vrstvy slupky, která se nachází těsně pod kůrou
  • Plodem postupně otáčejte, dokud nezískáte požadované množství kůry
  • Struhadlo můžete držet i ve vzduchu a strouhat např. rovnou do mísy se sladkým krémem
  • Jemné hoblinky využijte pro přípravu pokrmů nejlépe ihned, dokud je kůra čerstvá a aromatická
  • Plody bez kůry zužitkujete pro získání lahodné šťávy
  • Struhadlo očistěte s pomocí houbičky pod tekoucí vodou
  • Řada Premium Classic stála na začátku příběhu značky Microplane® v kulinární oblasti. Kanadská hospodyňka zoufalá z nefunkčního struhadla během přípravy pomerančového koláče si půjčila manželovu dílenskou rašpli a s nadšením zjistila, s jakou lehkostí a rychlostí funguje. Z nástroje na obrábění dřeva se tak stalo velmi efektivní struhadlo, v současnosti vysoce ceněné i mezi profesionálními šéfkuchaři. Dlouhý a úzký vzhled rašple ponechaný v původní podobě se stal přímo ikonicky rozpoznatelným designem značky Microplane®. Z dílny rovnou do kuchyně.

    Microplane Struhadlo jemné na citrusovou kůru Zester oranžové Premium Classic eshop >>



    Další zboží:

    Boska Plátkovač na sýr Black Monaco

    Boska Plátkovač na sýr Black Monaco

    Plátkovač je pro každého skutečného milovníka sýra nezbytným nástrojem. Tato deluxe verze klasického designu je vyvedena ve stylové černé barvě, což ocení především milovníci moderních interiérů. Vyrobena je z nerezové oceli s nepřilnavou povrchovou úpravou a vaflovým .. zjistit více >>




    Microplane Struhadlo hrubé zakulacené s černým okrajem Elite

    Microplane Struhadlo hrubé zakulacené s černým okrajem Elite

    Nová řada Elite americké značky Microplane® zahrnuje několik typů vypouklých struhadel, která jsou dodávána s praktickým transparentním zásobníkem na nastrouhané suroviny, jež zároveň slouží jako odměrka a ochranný obal. Za svou funkčnost a neotřelý vzhled získala séri.. zjistit více >>




    Microplane Struhadlo jemné na citrusovou kůru Zester červené Premium Classic

    Microplane Struhadlo jemné na citrusovou kůru Zester červené Premium Classic

    Jemné struhadlo na citrusovou kůru Zester z řady Premium Classic americké značky Microplane® je speciálně určeno na strouhání vnější části slupky citrusových plodů. Anglický výraz "zest" označuje nejsvrchnější barevnou vrstvu slupky citrusů, která obsahuje vonné silice .. zjistit více >>




    Microplane Multifunkční struhadlo Cube zelené Specialty

    Microplane Multifunkční struhadlo Cube zelené Specialty

    S moderním, funkčním, vtipně navrženým struhadlem Cube z řady kuchyňských pomocníků Specialty americké značky Microplane® bude pro vás příprava surovin v kuchyni hrou. Na jednotlivých stranách multifunkčního struhadla tvaru kostky snadno a rychle zpracujete měkké i tvrdé i.. zjistit více >>




    ZWILLING Struhadlo se 2 výměnnými strouhacími plochami TWIN® Prof

    ZWILLING Struhadlo se 2 výměnnými strouhacími plochami TWIN® Prof

    Struhadlo se 2 výměnnými strouhacími plochami TWIN® Prof je vhodné pro strouhání zeleniny, sýra či citronové kůry. Díky opoře ve spodní části struhadla a silikonovému protiskluzu je práce s ním hračkou. Elegantní, plochá rukojeť se saténovým povrchem navíc padne dobře .. zjistit více >>







    sleva domácnost slevy